叉烧肉滑蛋
发布时间:2023年11月03日 点击:[3]人次
叉烧肉滑蛋
适用宝宝:
1.5岁起材料:
鸡蛋2个,叉烧肉30克,香菇10克,花生油适量,水淀粉、盐、香油各少许做法:
1.鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。叉烧肉切片,香菇洗净后切片,都放入鸡蛋碗里,加盐调匀。
2.炒锅内放花生油烧热后,倒入鸡蛋,两面煎至金黄色,倒入适量水,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等,加入香菇和鸡蛋后,更是营养丰富,是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源,很适合宝宝吃。
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