养帝王蟹宝宝好吗健康吗1只帝王蟹每年成活
发布时间:2025年01月06日 点击:[4]人次
说起海鲜大家是既感到熟悉又感觉很陌生的,因为每个人都是或多或少吃过海鲜的,对于海鲜的味道都是比较喜欢的,但是很多人其实吃的海鲜种类很少,主要是生蚝,扇贝,象拔蚌,龙虾等等很常见的海鲜,而菜市场,超市,水产市场虽然有不少海鲜,但是大部分海鲜都是冰冻的,而生鲜的价格又很高,尤其是国外运输过来的,或者是24小时运送过来的海鲜,价格更是昂贵,所以很多人没有能力去买,也不知道如何能烹饪好。
尽管这样,这几年以来还是有很多的海鲜越来越多的出现在餐桌上,而今天要来说的就是一种大家很熟悉的“螃蟹”帝王蟹,帝王蟹在水产市场也能买到,不过一只最便宜也要几百元,而且多数还是冰冻蟹,而在饭店吃甚至高达几千元,帝王蟹个头很大,但是里面的肉很少,蟹身因为结构复杂,肉少难以剔出所以大多直接丢弃,只是吃蟹脚,这么大的帝王蟹,这么高的价格多数时候一顿还吃不饱,可以说事土豪专属了,而大家有所不知的是,其实帝王蟹的繁殖能力很强,1只帝王蟹每年成活幼仔高达上万只,但是为什么价格还是这么贵呢?吃货被坑了。
帝王蟹其实因为经济价值较高,其实来源也很多,有的是捕捞的,有的是养殖的,所以价格差距很大,1只养殖的帝王蟹价格多在300元以下就能吃到,但是国内鱼龙混杂,猫腻很多,很多人其实都被坑了。而对于野生的帝王蟹其实国内和国外价格都不低,但是国内还要比国外更贵,因为在国内是没法捕捞到野生帝王蟹的,帝王蟹主要是分布在俄罗斯勘察加半岛到美国阿拉斯加一带,有成熟的捕捞产业,当然帝王蟹主要生长在海底800米以下的水域,所以捕捞起来是很困难的,因此想吃野生的帝王蟹需要花不少钱;近年来在北欧和南极等新的地方发现了大量的帝王蟹,甚至出现入侵的现象,不过因为当地没有成熟的市场出口条件,所以未能让它们出现在餐桌上。
野生帝王蟹价格之所以高,还因为受到了自然环境和人类活动的双重影响,帝王蟹是食肉动物,它的力量很大,但是行动迟缓,虽然繁育能力强,幼仔存活率较高,但是如果特定的地区数目过多,海洋中的食物不充足的话也不能发育成年,何况1只帝王蟹寿命长达30年,但其实只有4年的繁育期,所以这样来看,帝王蟹是受到自然环境影响是很大的;而人对帝王蟹影响也很大,很多人被帝王蟹的美味所吸引,所以也有大量帝王蟹被渔民捕捞,造成帝王蟹的数量在特定的地区急剧降低,但是在有的地方又出现了帝王蟹入侵的现象。
1只帝王蟹每年成活幼仔上万只,为何价格还是很贵?吃货被坑了。帝王蟹目前是不可多得的海鲜美味,但是价格过高也阻止了很多人的消费需求和尝试,但是对于这种海鲜,其实大家也更应该理性看待。