春春最近越来越期待周五的到来，因为……又可以看到帅气的wuli俊凯弟弟做饭啦！

春春身边也有不少迷妹在追《中餐厅2》，不仅仅是因为里面有苏有朋、赵薇、舒淇、王俊凯、还有白举纲这些闪亮亮的明星，更因为他们烹饪的一道道可口诱人的中国菜，不仅征服了银幕外的观众，也征服了西方客人的心和胃。

《中餐厅2》中，身在异国他乡的他们，也不忘把中国传统的养生文化发扬光大。在上一期的节目当中，赵薇就煲了一锅加了枸杞的滋补汤。得到了大家的一致好评。

苏有朋把这道汤端上桌，给法国客人介绍这加了枸杞的炖汤，对眼睛特别好，有名目双眼的功效。

自带幽默细胞的法国客人了解到枸杞明目的作用，开玩笑的说：那我就不用戴眼镜了！说完之后还把自己的眼镜给摘了下来。

其实对于国人来说，枸杞是最寻常不过的养生食材，因其可以补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴

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枸杞性温，可以中和菊花的凉性，是寒性体质又需要降火妹子的福音。今天春春就来介绍两款枸杞食谱，让你眼前一亮的美味枸杞。

枸杞蒸蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

食材用料：鸡蛋三个、枸杞20~30克、盐3~4克

做法：1

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2.鸡蛋和盐一起打散

3.准备好蒸蛋的碗，在碗里倒入植物油，转动碗，让碗底和碗壁都沾上油

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4.将打好的鸡蛋倒入准备好的碗中，加入蛋液1.5-2倍的80-90度的开水，水一定要是开过的水，水里就没有空气，蒸出来的蛋就没有气泡，像水豆腐一样漂亮。加水的量也不可以太少或太多，少了蛋就比较老，多了蛋就不成型，而且容易水蛋分离。

5. 再将泡好的枸杞放入调好的蛋液中。

6. 放入蒸炉中大火蒸16分钟等蛋液成型就好了。

另外在《中餐厅2》王俊凯做的黑糖冰粉这道甜品，同样放入了枸杞，为这道冰粉不仅增加了营养，又添色彩。我们来看看帅气的凯凯是怎么做的吧!

材料：冰粉一袋、黑糖、枸杞。

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2. 把冰粉搅拌均匀至全部溶解，放置冷却后即成冰粉，再放入冰箱冰冻。

3.冰冻后加入一勺黑糖、几粒枸杞。

一碗清凉养生的冰粉就大功告成啦！

夏天学凯凯做一碗凉凉的下了枸杞的冰粉，不仅很清新解暑还可抗氧化、抗疲劳。不过，枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但它也是有禁忌人群的，由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃哦！

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