白蔻仁功效白蔻仁的功效和作用是什么
发布时间：2023年08月14日 点击：[6]人次
白蔻仁功效 白蔻仁的功效和作用是什么
说起白蔻仁，大家都不十分熟悉，但是说到白豆蔻在我们生活当中是比较常见的，是属于一种调味品。厨房当中，女性朋友在做菜的时候都会加入白豆蔻，因为做菜的时候，它会起到非常大的作用，那么白蔻仁有什么样的作用和功效呢?有什么样的药用价值呢?下面就随小编一同了解一下。
我们先了解什么是白蔻仁，白豆蔻又称白蔻、外表皮色黄白，具有油性，尝起来辣而香气柔和，做菜，腌菜的时候应用最多。
豆蔻辛，温。归肺、脾、胃经。具有化湿消痞，行气温中，开胃消食的作用。主要是用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消的时候应用。白蔻仁中的草豆蔻可以和花椒、八角、肉桂等药材配合作食品调味剂，做鱼，做肉时去腥。草豆蔻茎杆可以做上等编织材料，能预防和治疗坐疮的功能。
不同的豆蔻都富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，有香气，祛除鱼肉的腥膻异味，吃起来更可口、增食欲促进消化。豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能，让癌细胞远离患者，传统医学认为：草豆蔻有燥湿祛寒、暖胃健脾、止痛祛痰、下气解毒的作用;白豆蔻有芳香化浊、消胀行气、化湿健胃和止呕醒脾的作用;红豆蔻能帮助消化、解酒、温中下气和消食固肠的作用。
临床应用也比较广泛，治胃寒疼痛、呕吐、唇舌淡白、口泛清涎，食欲不振等等病，选择豆蔻，吴茱萸、延胡索、高良姜、香附用水煎服，能散寒、止痛、止呕，还能治虚寒久泻，比如：慢性痢疾、慢性结肠炎，用煨草蔻，煨诃子等，此方被称为草豆蔻汤。
通过上面的介绍，大家对于白蔻仁的功效和作用已经有一定的认识了在生活当中，白蔻仁不仅能够作为一种调味品，同时也可以配合一些药材来进行使用，具有一定的药用价值生活当中的学问是比较多的，我们可以更好的去认识百口人，更好的去利用它，熊白蔻仁发挥用价值的时候，最好是不要超量，合理的应用。